Islak kurabiye tatlı tarifimizde tarifler.biz  olarak tatlı yapmayı en pratik ve en anlaşılır tarifle sizlere sunuyoruz umarız beğenirsiniz.

Malzemeler:

Kurabiyesi için:

  • 25 gr.(3 yemek kaşığı kakao)
  • 125 gr. margarin veya tereyağı (margarin kullanmak istemiyorsanız  tereyağı kullanabilirsiniz)
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker ve pudra şekeri karışımı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  •  1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı tepeleme un

Şerbeti için:

  • 2 çay bardağını az geçik şeker
  • 3 çay bardağına yaklaşık su
  • Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayınız.

Su ve şekeri kaynatınız, kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatınız, birkaç damla limon suyu sıktıktan sonra ateşten alın soğumaya bırakınız.

Şerbeti buzdolabında bir saat bekletiniz.

Bu işlem bittikten sonra kurabiye için verilen malzemeleri un hariç karıştırınız (kakao, oda ısısında yumuşamış margarin, 1 yumurta,şeker, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya.)

Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurunuz .Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur oluncaya kadar yoğurunuz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak  fırın tepsisine diziniz.

önceden ısıtılmış 200 derece  fırında 20 dakika pişiriniz.

Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırınız.

işleminizi bitirdikten sonra Kasenize dizin, kurabiyelerin üzerlerini istediğiniz gibi süsleyiniz.

Bir sonraki tatlı tarifimiz de görüşmek dileğiyle hoşçakalın.

Diğer Tariflerimiz




Islak Kurabiye için Yorum Yapın